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INVITATION AU VOYAGE
Appréciée autant des Français que des étrangers, la cuisine Française reste variée, traditionnelle, régionale. Les Français attachés à leur cuisine ne sont pas moins curieux pour les mets du monde entier. Les voyages du palais restent un moyen d'évasion convivial, le temps d'une soirée, d'un repas entre amis. J'ai choisi de vous faire partager mes voyages culinaires au travers de repas à théme. Chaque mois, une nouvelle destination, un nouveau menu... Bien sûr, les variations que vous proposerez seront étudiées au plus prêt de vos souhaits. Etant moi-même ouvert à la diversité culinaire de notre planéte, j'espére que vous saurez apprécier mon tour du monde gastronomique.
Aujourd’hui que l’on soit aux fourneaux ou à table, on ne se contente plus seulement du beurre, mais du talent du beurre. Les produits ont du génie et ce qui fait bouger la cuisine ces derniers temps c’est bien de redonner la priorité aux saveurs. Aujourd’hui la cuisine est décomplexée, inventive et très sensuelle. Le plus beau garde manger au monde est Français, une vraie mâle aux trésors. Il y a dans ces innombrables produits une grâce première comme un avant-goût de promesses gourmandes.
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