L’heure n’est plus au cuisine toutes fermés où on n’aperçoit le repas qu’une fois sur la table. Les cuisines ouvertes sont actuellement les modèles de cuisine les plus prisés pour permettre de passer des moments conviviaux avec la famille. Elle permet de communiquer avec une personne qui se trouve dans le séjour par exemple. Mais […]
Tendances cuisine
La cuisine professionnelle assure les repas dans les séminaires
Rares sont les séminaires qui proposent du repas, mais actuellement, c’est une marque de motivation pour les participants. Quand on assiste ou participe à un séminaire, on n’est pas là pour faire la fête, mais pour améliorer la vie professionnelle. L’idéal pour le traiteur est de servir un cocktail dînatoire ou une collation. Qu’est-ce qu’un […]